Kategoriler
Kurs Detayları
Ders Modülleri ve Konular
18 Adet
1
Çalışanların İş Sağlığı ve Güvenliği
12 Saat
2
Besin Öğeleri ve Grupları
12 Saat
3
Hijyen ve Sanitasyon
12 Saat
4
Bulaşık Yıkama ve Çöp Atımı
6 Saat
5
Sebzeleri Pişirmeye Hazırlama
20 Saat
6
Sebze Garnitürleri
32 Saat
7
Fond ve Temel Çorbalar
22 Saat
8
Yumurta Pişirme
18 Saat
9
Kolay Hamur İşleri
36 Saat
10
Uluslararası Özel Çorbalar
26 Saat
11
Temel Sos ve Türeyenleri
36 Saat
12
Patates Garnitürleri
32 Saat
13
Etlerin Hazırlanması
30 Saat
14
Et Pişirme
32 Saat
15
Balıklar ve Su Ürünleri
32 Saat
16
Salata ve Salata Sosları
28 Saat
17
Pilavlar
32 Saat
18